01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
西武新宿線の沼袋駅北口を出てすぐの場所にある「万代」は、麺類と手頃な中華一品料理を気兼ねなく楽しめる町の中華店です。ラーメンで手早くお腹を満たしたい日も、小皿をつまみながらお酒を傾けたい夜も、肩肘張らずに席につける気楽さがあります。
麺類のなかでも目を引く台湾ラーメンは、しっかりとした出汁の旨味に野菜が合わさり、ピリッとした程よい辛さで箸が進みます。あっさりとしつつコクのある醤油ラーメンは太麺と細麺から好みに合わせて選べ、香ばしく炒められた半チャーハンや餃子を添えても満足のいく組み合わせになります。
黒酢酢豚やレバニラ炒め、麻婆豆腐といった炒め物や一品料理にハーフサイズが用意されているのも、一人客や少しずつ味わいたい人にはうれしいところです。チャーシューやメンマが乗った三点盛りやピータンをビールやサワーのお供に頼み、メインの麺へとつなぐ流れも無理なく楽しめます。
昼のランチ営業はもちろん、夜は日付を回った0時30分まで開いており、遅い時間の食事や帰りがけの一杯にも頼れる存在です。支払いにはPayPayも利用でき、駅前で日常の食卓としてふらりと立ち寄れる身近な魅力に満ちています。







